Cake pour 6 à 8 personnes CAKE - INGRÉDIENTS: 80g de beurre ou 50ml d'huile végétale, 180g de sucre ROUX en poudre, 170ml de lait, 230g de farine, 5g de levure chimique, 10 noisettes coupées en deux, 10 amandes coupées en morceaux, 150g de fruits confits...
Cake pour 6 à 8 personnes INGRÉDIENTS: 80g de beurre ou 50ml d'huile végétale, 180g de sucre, 180ml de lait, 210g de farine, un petit morceau de citrouille (taille: 4x4x4cm), 5g de levure chimique, 20 noisettes coupées en deux, 2 oeufs, zestes de citron...
Cake pour 6 à 8 personnes INGRÉDIENTS: 150g de beurre ou 100ml d'huile végétale, 180g de sucre, 180ml de lait, 210g de farine, 5g de levure chimique, 50g d'amandes non-blanchies pilées grossièrement, 2 oeufs, zestes de citron rapés, quelques gouttes de...
Pour 8 personnes / Tarte dessert / INGRÉDIENTS: TARTE: 2 pâtes feuilletées prêtes, 5ml d'huile végétale, 200g de sucre en poudre, 200g de semoule fine, 1,5 litres de lait, 3 oeufs, zestes rapés d'orange et de citron. SIROP: 150g de sucre, 200ml d'eau,...
Pour 6 personnes / Tarte dessert / INGRÉDIENTS: 1 pâte brisée prête, 3 kilos de coings, 200g de sucre en poudre. PRÉPARATION: Comptez 2 heures en tout Lavez les coings, pelez-les, coupez-les en quartiers et enlevez les pépins. Mettez les coings dans une...
Pour 6 personnes / Tarte dessert / INGRÉDIENTS: 1 pâte brisée prête, 3 grosses nectarines, 360g de compotte de pomme, 60g de poudre d'amandes, cannelle en poudre, noix de muscade en poudre. PRÉPARATION: Mettez la compotte de pomme, la poudre d'amande...
Cake pour 6 à 8 personnes INGRÉDIENTS: 2 verres et demi de farine, 1 verre de sucre en poudre, 1 verre de lait frais, 1 verre d'huile végétale, zestes rapés d'une orange, jus d'une orange, 1 cuillère à café de poudre à lever (ou 'baking powder'), 1 cuillère...
Entremets INGRÉDIENTS: 1 verre de semoule fine, 1 verre de sucre en poudre, 2 1/2 verres d'eau, 1/3 cuillère à café de cannelle en poudre, zestes de citron, quelques goûtes de jus de citron, 1 cuillère à soupe d'huile végétale, 1 cuillère à soupe d'eau...
Pour 2 personnes/ Dessert/ INGRÉDIENTS: 2 citrons, 1/2 verre de sucre, 1/2 verre d'eau, canelle en poudre. PRÉPARATION: Épluchez les citrons comme vous le faites avec les oranges. Individualisez les quartiers. Enléver les pepins à l'aide d'un couteau...
