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Tarte aux Coings

Pour 6 personnes / Tarte dessert / INGRÉDIENTS: 1 pâte brisée prête, 3 kilos de coings, 200g de sucre en poudre. PRÉPARATION: Comptez 2 heures en tout Lavez les coings, pelez-les, coupez-les en quartiers et enlevez les pépins. Mettez les coings dans une...

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Tarte aux nectarines

Pour 6 personnes / Tarte dessert / INGRÉDIENTS: 1 pâte brisée prête, 3 grosses nectarines, 360g de compotte de pomme, 60g de poudre d'amandes, cannelle en poudre, noix de muscade en poudre. PRÉPARATION: Mettez la compotte de pomme, la poudre d'amande...

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Tarte à l'Oseille et aux Épinards

Pour 4 personnes / Plat principal / INGRÉDIENTS: 1 pâte feuilletée ou brisée prête, 1 grosse botte d'oseille fraîche, 1 grosse botte d'épinards frais, 1 fromage fetta (200g), 1 fromage de chèvre (buche), des herbes de provence, 1 cuillère à soupe d'huile...

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