Porc à la Cardamome, Gingembre et Abricots
Plat principal pour 2 personnes INGRÉDIENTS: 400g de viande de porc (jambon de préférence), graines écrasées de 3 gousses de cardamome, 1/2 cuiller à thé de graines de coriandre écrasées, l'équivalent d'une cuiller à thé de gingembre frais coupé en lamelles...